为了确保开学季的食品安全,龙湖新村街道迎湖社区联合龙湖市场所共同开展了一次针对辖区内托幼机构的食品安全专项检查行动。
检查人员深入各托幼机构的食堂,仔细检查了食品安全管理制度的执行情况,包括食品进货渠道的合法性、索证索票制度的完善程度,以及食品储存、加工、留样等各个环节的卫生状况。同时,他们还特别关注了餐具清洗消毒是否到位,以及食品加工区域的卫生环境是否整洁有序。
在检查过程中,检查人员不仅严格对照标准进行评估,还积极向托幼机构负责人和工作人员宣传食品安全知识,增强他们的食品安全意识和责任意识。通过现场指导、答疑解惑,帮助托幼机构建立健全食品安全管理体系,确保每一项工作都能落到实处。
通过此次专项检查行动,迎湖社区进一步巩固了辖区内托幼机构的食品安全防线,为孩子们的健康成长营造了一个更加安全、放心的环境。(张春华)