“如今外卖能进小区单元楼了,我都点了好几顿小龙虾和烧烤了。”家住龙湖香都的张女士感叹,之前一个多月,都要到小区门口取外卖,买的大多是蔬菜、水果,现在丰富的外卖生活又开始了。

最能直接感受到市民们生活需求变化的当数奔波于大街小巷的外卖员们。“随着餐饮业的恢复营业,最近接的单大多是美食,点的最多的就是小龙虾、烧烤、麻辣烫。”一名外卖员翻看着记录说道。

外卖订单越来越丰富

在一家大型超市内,淮河晨刊记者看到,几个外卖员正在超市内选购商品。“每天大约有七八单的超市或者便利店外卖订单,大多是一些生活用品和休闲食品。”外卖员张超说,疫情发生以来,超市线上购物、农贸市场线上配送,生意做得风生水起。这种模式已经被越来越多的市民所接受,线上下单、线下配送。市民对生鲜外卖的质量和配送时效有所要求,可以在平台选择配送时间,保障外卖产品的质量。商超外卖已经逐渐成为市民的购物新习惯。另外,非餐饮的商品订单也变多了。过去外卖配送的产品以餐饮为主,如今外卖的延展面变得更加广泛,除了配送日用品,医疗用品也在其中。

“最近点奶茶、烧烤、小龙虾、甜品的订单多了起来,昨天我就送了4个生日蛋糕。将外卖直接送到市民手中,听到一声‘谢谢’,心情也会很好。”外卖员李师傅说,疫情期间,他送的最多的米、面、油和蔬菜。进入三月中下旬以后,外卖订单不仅多了起来,内容也开始变得丰富了。餐饮店的炒菜、烧菜,烧烤店的肉串,各式各样的甜品等重新回到市民的餐桌。有家牛肉面馆,平时去得不多,现在一天至少去五六趟。如今大酒店线上做外卖也是一种新变化,酒店外卖生意也不错。

“为了满足客人的需求,我们酒店原本不做外卖的,受这次疫情影响,也开始做起了外卖,如简餐、盒饭等。”据某酒店业内人士表示,星级酒店推出线上外卖服务,这在一定程度上促使餐饮企业转型多元化经营模式,今后也有可能将外卖变成一项可长期盈利的业务。

老人逐渐接受外卖点单

张超告诉记者,点外卖也不是年轻人的“专属”了,他就有几次将外卖送到老人手中的经历。“有一次,我送的订单是新鲜蔬菜、馒头和熟食,送到小区出来拿外卖的就是一名老人家。老人说,自从学会了点外卖,不想做饭的时候,就在外卖软件上点餐,特别方便。”

“以前对外卖十分抗拒,可自从跟儿子学习如何点外卖后,在疫情防控期间,竟习惯了点外卖。”60后王女士说,有一点遗憾的是,像肉类、海鲜这类食材,还是得自己到市场购买,外卖员有时候挑选的不太新鲜。

猪肉、西红柿、鸡蛋、蘑菇……家住交通家园的陈女士接过外卖员手中的食材。“在孩子们的反复‘教学’下,在疫情期间终于学会网上下单。”几十年来,一直坚持在菜场挑选购买食材的陈女士已经对线上点单驾轻就熟。如果说受疫情影响,网上购买是迫不得已,那现在陈女士已经乐在其中了。“现在日常所需的食材都是通过网上下单,不仅价格实惠,而且品质也有保障。”陈女士说。

56岁的林女士不仅接受了点外卖,还会叠加优惠券。“加上优惠券抵扣,有的比堂食还要便宜。”林女士说,虽然很多餐饮店已经可以堂食了,但未来一段时间她还是会选择叫外卖。（完）